Jærbakerens danske rugbrødet er bakt med surdeig, etter ekte danske tradisjoner. Brødet er saftig og har en litt syrlig smak utviklet og kvalitetssikret av vår danske bakere.
Rugbrød har vært hverdagskost i Danmark i over 1000 år, og passer blant annet godt til sild og leverpostei